DES pálinkafőző 100 L keverővel, billenős, bilincses zárással, horg. spirálcsöves 200L-es hűtővel

A készülék minden egyes része, amely érintkezik a cefrével és a szeszes párlattal kizárólag minősített rézből készült  A réz nagyon jó hővezető, ellenáll a szerves savaknak, valamint nagyon jó hatással van a desztillált párlat ízére és illatára, bizonyítottan jobban, mint bármely másik fém (rozsdamentes acél, alumínium stb.). Ezért a réz üstből előállított pálinka tisztább ízű és illatú. A üstöt és a kupolát 4 mm vastag rozsdamentes acél perem és 10 mm vastag tömítés köti össze.
A hűtő klasszikus horganyzott lemezből készül, 200l űrtartalommal (6 spirális rézcsővel).

Palinkafőző alkatrészek             ANYAG                    VASTAGSÁG
Alsó                                        Elektrolit réz                  1mm
Fal                                          Elektrolit réz                0,8mm
Felső rész                                Elektrolit réz                  1mm
Fedő                                       Elektrolit réz                0,8mm
Hűtő                                  Rozsdamentes acél            0,8mm
Függőleges cső                           Réz cső          15x1mmx1000mm
Csatlakozó cső                            Réz cső          28x1mmx1500mm
Kemence                             Hidegen hengerelt acél      1,5mm